今夜は「もり盛」に行きました。 地元の料理を出してくれる居酒屋さん。 「かんぱーい」 「かつおのたたき」です。 野菜と揚げニンニクたっぷりでとてもおいしかったです。 「うつぼの唐揚げ」 めったに食べれませんね。 小骨が多いけど、白身で淡白です。 地元「四万十川」で獲れた川エビの唐揚げ さっぱりしててとってもおいしかったです。 「ジャガバター」 えっ!!これがジャガバター? 揚げだし豆腐のようなタレに漬込まれたジャガバター ジャガイモの表面を少し焦がしてコクをだし、サッパリだしに漬込んでいて 九州ではなかなかない味でした。 「こぶキャベツ」 塩昆布とキャベツの和え物です。 隠し味にゴマ油を使っているのでコクがあってとても美味しかったです。 「熟睡者」 実はアルコールが苦手 ちょっと飲んだら落ちるように寝てしまいました。 明日もいっぱい潜りましょうね！ 解散したのが21:00頃だから10時間は眠れます。 寝る子は育つっていいますからね お休みなさい。。